Os percalços de MATT
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Os percalços de MATT

Aug 22, 2023

“Servir no exterior como um garoto americano de uma pequena cidade é intenso, estressante e bem-humorado! Desfrute comigo de uma história alegre dos nossos últimos 20 anos no exterior!”

—Mat

Lembre-se da passa

Lembro-me de receber aquelas caixinhas vermelhas de passas como guloseimas especiais quando viajava. Eu teria preferido M&Ms ou algum outro doce, mas passas eram melhores do que nada, eu acho.

Quando nos mudamos para o exterior, aprendi que as frutas secas tinham um papel mais proeminente em muitas receitas do que eu me sentia confortável. Fomos convidados para uma refeição formal especial na casa de uma família, e ela estava preparando o prato favorito da família. Eu tentei o meu melhor para disfarçar meu rosto “assustado, surpreso” com um rosto “agradavelmente surpreso” enquanto a anfitriã levantava a tampa da travessa principal quente – era frango com ameixa.

Um prato que meus filhos nunca engoliriam era um sanduíche de bolso que lhes era servido, recheado com peixe e passas. Ao viajar pela América quando voltei, aprendi que as pessoas agora adicionam frutas secas às saladas, mas pedaços de bacon têm um sabor muito melhor.

Enquanto viajávamos em direção a Indiana, quando estávamos de volta aos Estados Unidos e procurávamos uma parada, vimos um Sítio Histórico Nacional em Monroe, MI. Foi o local do Massacre do Rio Raisin. Foi uma batalha terrível que aconteceu na tão esquecida Guerra de 1812. Quatrocentas e dez pessoas foram mortas, quase 100 feridas e 547 capturadas na pior batalha para os americanos daquela guerra. Um grito de guerra para mobilizar e motivar as tropas americanas foi: “Lembrem-se da Raisin!”

A guerra de 1812 ocorreu apenas quatro anos antes da fundação de Indiana. Um importante político e soldado que morreu em River Raisin foi John Allen. Três estados (Michigan, Ohio e Indiana) decidiram homenageá-lo nomeando um condado em sua homenagem.

Para aqueles que vivem no “Condado de John Allen” e que não têm ideia de onde veio o nome Allen, “Lembre-se da passa”, apenas não os misture em receitas e coma M&Ms e pedaços de bacon, se tiver essa opção.

Algo semelhante já aconteceu com você? Entre em contato comigo e deixe-me ouvir sua história!

[email protected] Matt's Mishaps, PO BOX 114, Grabill, IN 46741

Tag:Os percalços de Grabill Indiana Matt, lembre-se da passa

“Servir no exterior como um garoto de uma pequena cidade americana é intenso, estressante e bem-humorado! Desfrute comigo de uma história alegre dos nossos últimos 20 anos no exterior!”—MatLembre-se da passa Passas e frutas secas estão aparecendo em receitas e pratos em todo o mundo. Acho que as passas são ótimas, mas mantenha-as separadas das outras coisas e em caixas vermelhas para comer.